Ein kleiner Vorgeschmack!

Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte nach originellen Rezepten auch mit Bier! Selbstverständlich verwenden wir nur frische Zutaten von bester Qualität.

Und damit Sie sich noch mehr auf einen Besuch in unserem BrauStübl freuen können, haben wir Ihnen hier einen kleinen Auszug aus unserem Angebot zusammengestellt. Ob Vorfreude allerdings die schönste Freude ist? Überzeugen Sie sich am besten selbst davon. Auf Ihren Besuch freuen wir uns sehr.

Erinnern Sie sich noch an Mahlzeiten bei Oma oder an Leibspeisen aus Kindertagen? Die deutsche Küche hat sich ein wenig zurückbesonnen und viele Rezepte aus dieser Zeit wiederentdeckt. Der gute Eintopf ist allemal ein Revival wert. Es müssen nicht immer Schnitzel sein.

Wir möchten Sie einladen, alte und einfache Speisen - mal ganz traditionell oder nach Art des Hauses - wiederzuentdecken. Spezialitäten der Länderküchen finden ebenso ihren Platz auf unserer Speisekarte. Wie die geliebten Weißwürste aus Bayern zu einem kühlen Weißbier.

Bei uns finden Sie echte Gemütlichkeit in liebevoll-rustikalem Ambiente. Im Sommer können Sie in unserem Biergarten schon einmal "Wiesen"- Atmosphäre schnuppern.

Wir sind Neulinge in der Gastronomie und am Anfang ist vermutlich das eine oder andere nicht so perfekt. Doch Sie können sicher sein dass wir unser bestes geben, damit Sie sich bei uns wohlfühlen.

 

 

Kalte Speisen

Hausmacher Wurstplatte, Essiggurke, Krustenbrot
Wurstsalat nach Art des Hauses, Krustenbrot, Butter
Schweizer Wurstsalat mit Käse, Krustenbrot, Butter
Fränkischer Wurstsalat mit Apfel, Krustenbrot, Butter
Schwäbischer Wurstsalat mit Blutwurst, Krustenbrot, Butter
Nudelsalat mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Tomaten, Ei

... oder haben Sie einen besonderen Wunsch?


Warme Speisen

Thüringer Bratwurst mit Brötchen
Hofer Bratwurst mit Brötchen
2 Weißwürste, süßer Senf, Brezel
2 Wiener Würstchen, Senf, Krustenbrot
2 Geflügelwürstchen, Ketchup, Krustenbrot
Frisch gebackener Fleischkäse, Kartoffel-Gurken-Salat
Rührei mit Schinken, Essiggurke, Bratkartoffeln (Bauernfrühstück)
Rührei mit Schinken, Essiggurke, Nudeln (Schinkennudeln)
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln
Matjes mit Zwiebeln und Äpfeln, Pellkartoffeln

... oder haben Sie einen besonderen Wunsch?

 

Kaffee und Kuchen

 

 

 

 

 

 

 

Familie Klein | go@braustübl-malsfeld.de